Kuchnia

Proteinowa gorąca, gęsta, fit czekolada

Co potrzebujemy 2 porcji:

-odżywkę białkową czekoladową, 30g, ja używam hydrolizatu Optimum Nutrition TEGO

-2 łyżki karobu lub kakao

-łyżeczka lub łyżka masła orzechowego, najlepiej bez kawałków orzechów

-2 szklanki mleka kokosowego bez cukru

-pół łyżeczki gumy ksantanowej, dostaniecie ją TUTAJ

-erytrol dla smaku (ja nie użyłam)

Co robimy?

Mieszamy wszystkie składniki w rondlu do powstanie jednolitej masy. Podgrzewamy na średnim „ogniu” , u mnie 6 na indukcji.

Mieszamy. Nie martwcie sie, jak zrobią się początkowo grudni z odżywki białkowe, bo one znikną.

Gotujemy aż czekolada zrobi się gorąca, ale nie dopuśćmy żeby sie zagotowała.

Gęstą czekoladę przelewamy do filiżanek.

Im jest chłodniejsza, tym bardziej tężeje;).

http://blog.muscle-zone.pl/proteinowa-goraca-czekolada-na-chlodne-dni/